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23岁“煎饼西施”月入2w火了:从写字楼到地摊的距离,多少人一辈子也到不了

发布日期:2022-03-12 13:23    点击次数:147

作者:洞见ciyu

来源:洞见(ID:DJ00123987)

推荐:职场(ID:zhichangbianjibu)

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从写字楼到地摊的距离,就是普通人与高手之间的差距。

知乎上有个问题:“为什么别人的成功那么容易,而我努力了还是未能如愿?”

有个高赞回答:“因为你只看到了别人台面上的光鲜,看不到别人在角落里的艰辛。”

这个网友的回答,让我想起最近大火的“煎饼西施”。

这位煎饼西施是山东一位23岁姑娘,因为摆摊煎饼,月入2万,掀起一阵阵热议。

单靠卖煎饼就有这么高的收入,不免让许多人酸溜溜:

“连摆地摊挣的钱都比我高,真是白读那么多年的书。”

“讽刺啊,我连一个摆地摊的都不如。”

这就是现代人最大的错觉:认为别人的工作,赚钱容易。

只看见高薪,却看不见背后的辛苦。

为了赶上早餐时间点,她早上5点开始摆摊,一站就8个小时。

为了更好的口感,饼的厚薄程度,火候程度,她尝试了成百上千次。

每天昼夜不停地忙碌,为此暴瘦了10斤。

我们经常耳闻某人靠摆地摊挣得荷包鼓鼓的,就以为谁去摆个地摊就能轻易获得高收入。

却不知,他们挣的每一分钱背后,都有常人熬不了的苦。

从写字楼到地摊的距离,其实是很多人一辈子到达不了的距离。

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01

我家楼下有一个烧烤摊,我经常会去点一瓶啤酒和几份烤串,一来二去,跟老板熟络起来。

小摊生意很是红火,有一次,我羡慕地对老板说,有这样的人流量,应该赚得盆满钵满吧。

他抽着烟苦笑着说,不瞒你说,“月入几万是没问题,但完全不是人干的活。”

他开始跟我道起背后的枝枝节节。

他们夫妻俩从中午就要开始忙碌,一个人开着面包车去进货,一个人切食材、穿串、调蘸料。

等到六七点客人多起来时,他们要在烟熏火燎中煎熬好几个小时,炭火烤得汗淋淋,烟熏得眼睛都睁不开,不仅身累,心也累。

他们要时时留神顾客的需求,一会儿这桌吆喝加几根烤翅,一会儿那桌要一打啤酒。有的不要辣,有的要微辣……

夜晚12点过后人群才渐散,筋疲力尽的夫妻俩又要开始打扫卫生,一直到凌晨两三点。

然后,一觉睡到天亮,再次马不停蹄地张罗起来。

从下午到凌晨近十二个小时忙个不停,每天如此,周而复始。

老板说,这行业就是这样,你想清闲点,赚的钱入不敷出;

想赚得多点,就得豁出命去干,所以很多同行撤摊另谋出路了。

而这位老板凭借着烧烤摊换了一辆奥迪A6,也在老家买了一套房子。

但不是他幸运,生活里一点一滴的成绩,都是他努力跟生活拼抢来的。 

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02

烧烤摊老板的故事,让我想起我的堂弟。

他毕业于一所名牌大学,凭借名校光环,进入了互联网大厂。

因为受不了没日没夜地加班,没干几个月,就辞职了。

后来,又找了一份清闲工作,浑水摸鱼了一年,心高气傲的他又嫌弃工资太低。

“地摊经济”火热的时候,他觉得摆地摊时间既自由,收入又不错。

所以用仅存的一点积蓄,在镇里的菜市场支起了一个面线糊摊。

可没想到,坚持不到三个月,又灰溜溜地回写字楼上班了。

为什么?

他放不下面子。

他没法像市井摊贩一样扯着嗓子喊,只能像闷声葫芦一样傻站着,熟人过来打一声招呼,他都恨不得钻进地缝里。

他也吃不了苦。

菜市场六七点就人来人往,按理来说,他得四五点就起来先把卤蛋、鸡蛋花、大肠、醋肉这些面配料准备好。

可他要么赖床,错过黄金时间段,要么直接给自己放假休息。

这就是为什么同是摆摊,烧烤摊老板混得风生水起,我堂弟却铩羽而归。

他们之间的距离差的不是学历,而是一种心态、一种姿态、一种决心。

我一直很欣赏洛克菲勒的一段话:

“如果有一天,有人将我剥得身无分文,丢在沙漠,只需要有一群驼队经过,不久之后我又能建立起一座商业帝国。”

弱者的身份,从不会因为环境的变化就成为强者。

反之,真正的强者走到哪里都是强者,因为他身上的韧劲、品质、认知,决定了他可以在任何一个行业站稳脚跟。

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03

工作职场上有一个名词叫——可迁移能力。

意思是你从一个岗位转到另一个岗位,或从一个行业跨到另一个行业后可复用的能力。

这样的能力不仅仅是指掌握的技能,更多的是态度和认知。

当一个人拥有可迁移能力,无论他是在IT、金融等高薪行业,还是在摆地摊、外卖等门槛低的行业,都可以脱颖而出。

之前,有一名叫姚志刚的外卖大叔上了热搜。

大叔年轻时曾是一名消防兵,后来被分配到江苏常州一家银行,因为业绩优秀,一路做到支行行长的位置。

2017年,他和战友一起创业,从事环保涂料生产,可惜事不遂人愿,坚持3年,他投进去的200万都打了水漂。

后来,他开始投简历,找到了一份外卖骑手的工作。

从银行行长到外卖骑手,虽然心里有落差,但他还是决定把工作做好。

他顶着刺骨寒风、灼灼烈日,不抱怨,不喊累,能挣一单的钱就挣一单的钱。

他坚持“巧跑”而非“死跑”,每次都细心观察周边环境:

商家在哪里、小区哪个门不能走、哪里可以抄近路。

时间一久,每接一单,他都能以最快的速度规划出最优路线。

入职一个月后,他就成为配送站的“单王”,一个月跑出1580单,站里的年轻人都不是他的对手。

入职4个月后,他就成为红星站的站长。

如今,平均每天跑50多单的他,月收入早就过万了。

能吃苦耐劳,有谋有略,让姚志刚在银行工作时,当上行长;

在当外卖手时,能成为业绩最好的那个人。

曾经有读者写信给作家刘墉,向他咨询工作选择的问题。

他说自己现在有一份稳定的工作,但是做得并不开心,想跳槽到另外一个平台。

刘墉回答:

“我们常常在排队的时候,排在这条线觉得那边人少,就跳到那条线去,结果你在跳的时候,那边就有别人过去了,你不见得快,搞不好还变得更慢。今天你放弃了这个工作,去换另外一个工作,你是不是会加倍努力?换个角度想,既然能在另一个工作上加倍努力,那你在现在工作上也加倍努力,是不是也能有不错的表现?如果我做了一个抉择,我就不要怨,我就努力地做下去。”

有时候,一个人的成功,往往不在于你干哪份工作,而在于你这个人。

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04

每一个行业都宛如一座金字塔。

我们看到的那些月入几万的地摊从业者,其实也是行业内的天花板。

而所谓的从写字楼到地摊的距离,其实就是普通人与高手之间的差距。

这一段距离有多长,取决于一个人对工作的态度。

1. 普通人陷入内耗,高手强大内心。

比尔·盖茨说,要学会接受不可避免的现实,学着去应付缺陷带来的问题,并且不为此而抱怨。

每个人都受过工作的委屈,都挨过生活的耳光。

一味陷入自怨自艾中,只会持续地自我内耗。

让内心强大起来,专注于工作本身,一切伤神费脑的事情自然会变得微不足道。

2. 普通人半途而废,高手日拱一卒。

这个时代,有无数个远方让我们选择,但抵达远方的那张车票上,写的并不是“选择”两个字,而是“坚持”。

不要想着一毕业就想有好工作,不要想着一工作就能升职涨薪。

我们都不是天选之子,偶尔的平步青云终是侥幸,长期的厚积薄发才是真理。

3. 普通人只想凑合,高手追求极致。

工作处处都充斥着“二八法则”。

你想成为20%的人,那付出的努力、完成工作的质量就要超过那80%。

身处有前途的行业不一定能给予你高薪,但当你的能力领先大部分人时,无论在哪个行业都能分到更大的蛋糕。

▽稻盛和夫在他《活法》中提出过一个非常著名的观点。 

“工作本身就是一种修行,只要每天确实努力工作,培养崇高的人格,美好人生也将唾手可得。” 

当你敷衍工作时,工作也在默默抛弃你。

当你鼓足劲要跟工作死磕时,这就是你强大的开始。

点个在看,与朋友们共勉。

作者:洞见ciyu,洞见(DJ00123987)旗下专栏作家。洞见,不一样的观点,不一样的故事,2000万人订阅的微信大号。

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